Goedkoper Bij

Een karaktervolle witte Rioja waarin fruit, hout, textuur en frisheid prachtig samenkomen, gemaakt om vooral aan tafel te schitteren..

Ook bij zeevruchten, gegrilde vis en lichte Aziatische groentegerechten is deze Rioja een uitstekende begeleider.Kaori Blanco brengt de Spaanse wijntraditie samen met de verfijning van de Japanse gastronomie. Het rijpe fruit sluit mooi aan bij zoetige en licht pittige smaken, terwijl de frisheid voor balans zorgt. De wijn heeft een volle, romige textuur en een lange, verfrissende afdronk.Kaori Blanco komt bijzonder goed tot zijn recht bij sushi en andere gerechten uit de Japanse en Aziatische keuken. De houtinvloed blijft mooi in balans met de frisheid van de Viura.

In de mond is de wijn rijk en gelaagd, met rijpe fruittonen, vanille en een verfijnde toets van toast, afkomstig van de houtlagering. Deze elegante witte Rioja wordt gemaakt van 100% Viura en combineert het frisse karakter van de druif met een subtiele rijping op eikenhout.In de neus is Kaori Blanco expressief en aromatisch, met tonen van tropisch fruit en pompelmoes, aangevuld met subtiele kruidige en florale nuances. Ontañón Kaori Blanco is een Special Edition van Bodegas Ontañón, speciaal gecreëerd voor Master Chef van de Japanse gastronomie Félix Jiménez van Restaurante Kiro Sushi in Logroño.

Eigenschappen